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香菇赤肉羹（蒜味） - 丘教廚坊- 痞客邦

醃料／五香粉1/2大匙、細砂糖1/3小匙、白胡椒粉少許、蒜泥1大匙、醬油2大匙、米酒1大匙、蛋液2大匙、香油1大匙、地瓜粉3大匙。 調味料／高湯（煮肉的肉湯 ...

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