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新不如舊: 香港舊事返照 - 第 260 頁 - Google 圖書結果

飯碗有剩油,便用茶淘之而食,務使滴油不漏,盡收腹中。便用豬油撈飯,再灑豉油,便覺甘腴無比。臘味放在飯鏈蒸熟,用飯吸 ... 遇上無肉之日,水,炸豬油剩下豬油渣,可以煮菜。

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