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豬油泡ㄚ煎蛋(台語) - 慢慢來

炸過豬油的食材台語叫做{豬油泡ㄚ}，聽c先生說以前他的母親 · 都將豬油泡ㄚ切碎打個蛋攪拌後下去煎(記得調些鹽)，過去的農 · 業社會媽媽們克勤克儉，總有些妙廚藝來餵飽一家 ...

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