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豬骨湯白色
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在家熬豬骨湯,湯濃好還是湯清好?牢記3點,燉出1鍋好湯
其實飯店裡熬那種濃白的湯成本是很大的,所以喝到的白湯大多數都是勾兌出來的,正常流程下,清水燉湯,燉出來的都是略微透明的清湯,這樣的湯喝起來 ...
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