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臺南市肉品市場股份有限公司」安南肉品市場 - 臺南研究資料庫

家畜屠宰場原位在家畜市場附近，屠宰場設在下林仔建安市場附近，今大德街141巷一帶，早期人們習慣稱屠宰場為「豬灶」。之所以稱「豬灶」，是因為在專業的電動屠宰場成立 ...

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