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豬里肌肉營養成分
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【記者會】吃雞補肌(1091110) - 董氏基金會食品營養中心
建議可選用肌肉纖維較短,較豬牛羊肉容易咀嚼的雞肉,牙口不好的人也更容易食用。亦可以改變食物質地,例如將雞腿切絲或將雞里肌變成絞肉來烹調;另外 ...
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