連假油脂攝取過多？ 輕盈甩油，輕鬆GET! 連假期間你是否跟我一樣，大魚大肉、糕餅、甜食、飲料吃下肚，小腹都跑出來見人了？如果你不想當大腹翁、小腹婆，就跟著我一起來進行甩油大作戰。我們一起用吃得飽又健康的方式來甩油。 #第一步 選擇原型食物 少加工、無添加物，保留食材原貌且不過多調味： (1)肉類：豆腐、豬里肌肉、牛腱肉、去皮雞肉、魚肉，低脂高蛋白 (2)主食：地瓜、馬鈴薯、南瓜、玉米、燕麥、雜糧飯等是高纖穀類 (3)蔬果：各式新鮮的五彩高纖蔬果皆可。 (4)油脂：堅果、酪梨、橄欖油，甩油期間，應該適量攝取好油，獲取優質的脂肪酸。 #第二步 吃對份量： 選對食物後，還要注意份量，不能因為是原型食物就過量攝取，反而讓熱量增加，營養過剩的結果就是變成脂肪儲存起來。例如雜糧飯是好的澱粉類，吃半碗熱量是140大卡，吃一碗就有280大卡，跟白米飯是一樣的熱量，因此就算是雜糧飯，在減脂時也需控制份量而非無限量的吃。雞胸肉、堅果類也是一樣的道理，雖然是好的食物，仍要適量攝取才能控制熱量。 #第三步 注意烹調法 烹調法建議以蒸、煮、炒、拌、烤這五種為主，尤其外食者要減少在外吃炸食的機會，因為外食的油脂品質不一定好，如果經常攝取炸食恐會吃下許多過氧化的油脂，對健康造成危害，甚至引發慢性病。而當我們烹調用油減少之後，可改吃堅果補充好油，保持代謝正常。 以下舉例減脂餐一日三餐的菜單組合給大家參考： 早餐：蒸馬鈴薯150克+堅果20克+水煮蛋1顆+黑咖啡250cc+火龍果130克 午餐：雜糧飯100克+香煎雞胸肉100克+炒青菜100克+炒筍絲干絲+芭樂半顆 晚餐：雜糧飯75克+鐵板香菇豆腐(香菇150克+豆腐300克+油10克)+香瓜150克 -- 好吃堅果請找：@freshdays_shop -- 吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的 希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識 有問題可以留言問我~ - 我的新書有更多教大家外食的技巧 還有超商14日菜單、外食族7日菜單 也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人) 跟著書中減脂計畫進行14天，輕鬆瘦3公斤 歡迎大家到 @jessie_magicdiet 首頁點選連結 你的購買可給我支持與鼓勵 讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰 #就算天天外食也能瘦 #減肥 #減肥餐 #外食技巧 #健康飲食 #健康飲食生活 #健康料理 #health #健康生活 #熱量 #減肥食譜 #低卡 #減重 #健康 #營養師

週末就是七夕情人節！餐廳訂好了嗎？還是要在家跟另一半一起料理呢？ 👩🏻‍⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜 對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少 但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~ 黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g) 烤豬腳 1612kcal(半隻680g) 烤全雞 1205kcal(517g) A5和牛 980kcal(一份120g) 焗烤龍蝦 765kcal(一尾500g) 牛小排 754kcal(8oz) 蛤蜊濃湯 545kcal(一碗450ml) 烤鴨胸 545kcal(一份240g) 酥皮濃湯 450kcal(一碗) 海鮮千層麵 355kcal(一份270g) 烤魚時蔬 325kcal(一份) 大蒜麵包 300kcal(兩片) 乾煎鵝肝 225kcal(一份71g) 凱撒沙拉115kcal(一盤) 紅葡萄酒 112kcal(半杯120ml) 和風沙拉 70kcal(一盤) 茶凍 40kcal(一份) 干貝 7kcal(一顆13g) 熱茶 0kcal(一杯) ✔️「用餐順序」 先吃菜再吃肉、再吃澱粉類 因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃 ✔️主餐建議低脂肉類為主。 例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低 牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉；豬肉里肌肉取代培根，熱量與油脂比較低。 ✔️烹調方式上，最好以清蒸水煮為主、油煎乾煎也比焗烤或油炸相對健康 不想吃進過多熱量，擇食很重要！ 如果是一起在家料理，盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜🥬 ✔️沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人 要多品嘗食物的原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等。 ✔️最後甜食飲料少糖無糖為主，減輕負擔。選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取。 祝大家週末情人節快樂 有情人終成眷屬❤️ . . #情人節 #熱量懶人包 #營養師懶人包 #營養師高敏敏 #營養懶人包 #高敏敏營養師 #高敏敏 #懶人包補帖

#放閃情侶 之 今日放閃美食❤️真心推薦 #20210122 自行前往用餐非合作文喔 你喜歡去餐酒館嗎？餐酒館好像紅了起來 那天我的同事帶著我來踩點餐酒館！！ 我非常喜歡這間耶，雖然是中午來的人還是滿滿的，而且氣氛仍然佳👍 我跟小白都是選早餐拼盤 超級撐😚 🥘我的早餐拼盤內容： 🥗野莓乾煎豬🐷里肌肉沙拉—清爽，肉非常軟嫩～有菜有肉營養滿分💯 🍷紅酒慢燉牛頰肉-這道超級好吃😋牛頰肉被燉的非常軟爛，而且也超級入味，酒味是適中，不會過重反而讓整道帶點香氣 🥚水波蛋帕碼火腿-不熟的蛋但是不會有蛋的腥味，非常新鮮且配著火腿吃，愈嚼愈香 🍞法式吐司—看看那個份量就知道為何我覺得超級飽啦，但是煎的非常好吃不會過甜，但是熱量還是蠻高的啦🤪 🥘小白的早餐拼盤內容： 🥤香蕉🍌薄荷豆漿-小白有說很清爽好喝，香蕉味其實很濃郁，這樣的搭配也是蠻創新的～ 🐔奶油燴雞：奶油味不會很膩，剛剛好，雞肉也很嫩，小白說連長輩應該都可以吃，而且他們的容器也超級復古可愛的 🥚水煮蛋脆培根🥓：這個就是熟的蛋，如果不敢吃生蛋的人非常適合，培根被煎的非常脆，不會有油膩感 🍞軟法佐蔓越莓手打奶油：這個麵包也很好吃，搭配蔓越莓酸甜的口感，奶油因為是手打的感覺就與一般店家的奶油不一樣更加濃郁 早餐拼盤都有附飲料，不過飲料就跟一般相同就不特別介紹啦！ 🍴 30 Thirty 老酒館 👣台北市信義區逸仙路26巷17號 ☎️02-8789 2663 🈺️10:30-15:00，17:00-23:00，週六日10:30-23:00 📒10:30-15:00低消 $350/人，17:00-23:00低消 $500/人，10%服務費 🚇市政府站2號出口，步行約5分鐘 （可以先收藏起來等疫情過後我們在進去裡面享受氣氛吧😍） 🚩#情侶必吃美食 系列 想知道更多疫情完必吃的美食嗎？ ✏️Instagram 搜尋 ： @itstingyulovers ✏️FB 搜尋 ：亭妤放閃情侶 （❤️喜歡我們不要忘記按下追蹤，才不會錯過好吃😋） ————————————————————— #30老酒館 #國父紀念館美食 #台北美食 #台北 #國父紀念館 #餐酒館 #餐酒館推薦 #亭妤 #亭妤放閃情侶 #tingyupdalife #foodlovers #約會餐廳 #美食推薦 #foodporn #dcard美食板 #閨蜜約會 #閨蜜照 #mygirls #loveonlyone520 #like4likes #like4follow