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Re: [問題] 好喝的高湯到底怎麼煮- 看板cookclub

X 我覺得高湯也要分不同用處，不同的口味，就有不同的煮法。 ... 拿一隻雞切成兩半＋200g 龍骨＋200g 豬小排（肋排骨）＋100g 帶有豬軟骨的那塊＋ 5個 ...

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