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佛手瓜豬軟骨湯 - We60

豬軟骨 剁塊。 佛手瓜洗淨，去皮去籽切塊，無花果及南北杏沖洗乾淨，薑切片。 豬軟骨洗淨後氽燙去血水雜質。 湯鍋加水，水滾後加所有材料，並撈出浮泡，轉用小火煲1.5-2 ...

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