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《10大小吃英譯》別讓豬血糕被「菜英文」污名 - 自由時報

長榮大學翻譯系講師陳采體調查發現，大部份英譯把豬血糕中的「糕」譯成cake或音譯gao，Pig blood cake容易讓不明就裡的外籍人士以為是「用豬血做成的蛋糕 ...

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