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這種山西小吃為甚叫「灌腸」？它和「碗脫」到底有甚不同？

北京、河北、河南等地的「扒糕」其實也是類似的蕎麵食品。 ... 令人驚喜的是，我們發現不少地方的血灌腸都不是單純地灌入豬血，而是或多或少地加入 ...

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