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苗栗“国兴”客家猪胆肝一卖50年 - 中国新闻网

国兴”兽肉店的猪胆肝由第一代老板娘田江梅英创始，一卖50年，2004年田江梅英病逝后，由她的孙子田朋驰接手制作，至今每个步骤都依循田江梅英的作法.

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