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豬胛心肉是哪個部位
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豬肉部位圖全解析!搞懂豬五花/胛心/梅花肉在哪,怎煮才好吃 ...
像是肩胛肉、前腿肉、後腿肉、豬胸。 結締組織,也就是肉裡頭的筋、筋膜,提供肌肉支撐性,穩定結構。 所以運動量大的肉,為了.
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