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豬胛心肉是哪個部位
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猪胛心肉的认识与选购技巧 - 美食天下
猪胛心肉是 靠近猪心的部位的肉,该部位的肉肉质鲜美,纤维较为细软,结缔组织较少。 选购技巧. 1、看颜色:健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色, ...
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