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義大利生火腿(Prociutto) - 高萓食品

後使火腿肉質穩定，再以豬油、米磨成的粉、胡椒混製而成的封泥，塗抹於整隻豬腳外表， ... 義大利非常獨特的醃製類食材，用生豬背油加鹽與香料一同低溫醃漬熟化後，.

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