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豬肝買回來要泡水嗎
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豬肝正確的清洗方法,加上一步,血水和雜質全去掉,嫩口無腥味
浸泡好以後的豬肝,需要再次抓洗兩遍。 接下來我們還要往豬肝中再次加入清水,並加入一勺食鹽,利用食鹽水對豬肝浸泡10分鐘。
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