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豬肝買回來要泡水嗎
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豬肝下鍋焯水就錯了,教你正確做法,豬肝不腥,鮮嫩不老 - 壹讀
1、首先把買回來的豬肝切成一元硬幣厚度的薄片,放在碗中,加入沒過食材的 ... 想要去除豬肝的腥味,一定要多浸泡、多換水,泡水的時候加一些高度 ...
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