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中醫真正用來食療的豬肝是這種，《本草綱目》原文是這麼說的！

豬肝 ，是一種非常常見的肉類食物，但是很多人近幾年卻對其敬而遠之，原因很簡單，因為豬肝是豬體內最大的解毒器官，負責將多餘的毒素代謝排出。

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