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碳烤豬肋排的吮指美味@ kellyfish - 隨意窩

肋排 類──意即背部或肚腩部位整排肋骨平行的肉排。 ˙肋排（背）：為背部整排平行的肋骨，肉質厚實，最適合整排下去烤。 ˙肋排（背）切塊：將背部肋骨沿骨頭切塊，一根 ...

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