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豬肉忘記冰
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吃剩的肉冰過後味道更差怎麼辦?3招幫你解套 - 食力
隔夜肉可以透過涼拌、高溫爆炒,甚至在剛煮好時迅速封裝隔絕空氣,以減少油騷味產生。 撰文=章致綱(廚藝科學家). 家中冰箱冷藏的剩菜,復熱後常常 ...
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「豬肉忘記冰」
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豬肉壞掉味道
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