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豬油發煙點
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用什麼油,料理起來才最好又最健康呢? - 食力
其實,食用油並沒有真正的好壞之分,各種不同的油脂都有它的特性、優缺點 ... 牛油、豬油、棕櫚油或油炸專用調合油等;至於胡麻油、亞麻仁油等發煙點 ...
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「豬油發煙點」
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