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要如何挑選適合的食用油一直都是大

用油當中發煙點較低的為花生油，約在162~190 度；再來為椰子油，. 約在171~179 度；橄欖油191~199 度；葵花油及玉米油的發煙點在. 210 度上下；豬油220 度；烤酥油232 ...

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