你即將離開本站

並前往https://scitechvista.nat.gov.tw/Article/C000003/detail?ID=864eab48-e6b3-4b81-b1db-259beb2b45c0

各管各的油–油品風爆後 - 科技大觀園

豬油屬於穩定的油品，不易氧化變質，豬油發煙點高，約可達攝氏220℃。所以高溫烹調的食品如炒菜、油炸等使用豬油比較不會因油質氧化，而產生有害物質；相反的，植物油脂 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「豬油發煙點」的人也找了：

  1. 酪梨油發煙點
    2.
  2. 玄米油發煙點
    3.
  3. 牛油發煙點
    4.
  4. 發煙點高的油
    5.
  5. 芥花油發煙點
    6.
  6. 食用油發煙點
    7.
  7. 印加果油發煙點
    8.
  8. 發煙點衛福部
    9.