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橙香紅酒燉棒腿 - 無毒豬

5. 淋上紅酒並加入百里香、義大利香料、黑胡椒與鹽(依個人喜好放入)，再加入水(淹到與肉一樣即可)蓋上鍋蓋，湯汁滾後小火燉煮，中間打開將豬棒腿翻面，盡量將肉完全浸入湯 ...

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