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豬半筋半肉是哪個部位 - edil impianti

取自猪只背脊前方到肩胛骨处的肉，属于猪只身上运动量较大的部位。. 肩胛肉的肉味丰富、有着迷人的肉香，加上带筋又有油脂，能够做多种烹调变化。. 梅花 ...

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