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豬梅花肉部位
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聰明人買豬肉,專挑這6個部位,營養好吃
梅花肉 是在豬上肩位置,一隻豬梅花肉只有5斤左右,非常難得,梅花肉橫切面跟其他部位有著明顯的不同,橫切面的瘦肉中有數條細細的白色肥肉絲交錯,看 ...
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