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媲美日本名店「厚切炸豬排丼」霸氣上桌！酥脆不乾柴撇步教你做

蛋液打勻，與麵粉調合，再酌量加少許水拌勻做成略稠的麵糊。 · 厚豬排加少許鹽跟胡椒抓醃，表面用叉子戳洞，再撒上少許低筋麵粉。 · 玉米片捏碎，將豬排裹上 ...

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