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豬排骨部位
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主廚不說的料理祕訣:十二部位豬肉吃法大公開! - 媽媽經
喵編每次上超市或菜市場,看到一堆琳瑯滿目的各部位肉,都不知道該 ... 位於豬的背脊位置,常見的大里肌肉、小里肌肉、肋排、排骨就是取自此部位。
確定!
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