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【食譜】味好肉軟的「粉蒸排骨」

撇步1：煮排骨的話，提早一天先醃肉會比較入味(阿米都是要煮的前一晚醃肉). 1. 豬小排先用清水沖個3-5分鐘左右把雜質沖掉，再用紙巾把肉擦乾，把肉放進空碗(或密封袋) ...

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