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山藥燉豬小排的詳細做法 - 大廚網

1豬小排切塊，川燙備用，鮮山藥削去外皮，洗凈切塊後浸水中。 2陶鍋放入水1200cc加入豬小排、薑片、乾貝煮開後，關小火煮15分鐘。 3放入山藥煮10分鐘，加入蛤蜊再煮2 ...

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