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甜菜根愛情故事：命中註定排骨湯 - 厚生市集

這次我選擇的是祥興牧場的台灣黑豬「小排」，也就是「腹脇部」肉層較厚的帶骨肉排，特色就是「脂≧ 肉≧ 骨」這個黃金比例。 一般燉湯用的排骨，很少強調肉的多寡，因為 ...

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