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肉骨茶附藥材包配方加金針菇凍豆腐的做法排骨湯料理食譜

豬小排 事先汆燙好(詳如步驟2)。 蒜球剝除外皮並洗淨，直接整粒蒜球入鍋煮。 如擔心蒜球裡頭沙土洗不乾淨，也可和我一樣，剝成一個個的蒜瓣後，洗淨後燉煮。

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