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豬大骨湯做法
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M Living: | 料理| 道地美味一百分,韓國豬骨湯Gamjatang
豬骨汆燙,沖洗乾淨,水倒掉。 · 加水、薑、乾香菇、切大塊的半個洋蔥、乾蘿蔔葉、黑胡椒、韓國豆瓣醬、米酒,煮1~2小時到軟,香菇撈出來切片再放回去。
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