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「腸」征之旅！糯米腸與香腸的腸衣怎麼來？ - 早安健康

加工食品☀食品添加物☀除去糞便、黏液後的豬大腸，稱為「大腸皮」，而「豬腸膜」是指用刀子將大腸皮去掉外層漿膜、外層肌肉層後，剩下的膠原白黏膜下層，俗稱為腸衣。

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