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豬五花燒肉
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秘制醬燒(烤)五花肉,韓料店烤肉最簡單做法,太下飯好吃了!
小撇步是五花肉在室溫解凍為「半凍狀」比較容易抓到施力點,比直接切割軟肉更好下刀。甚至可以先蒸再切,煮白飯的同時就一起把豬肉塊蒸軟。處理肉塊也得到一鍋油脂香甜的豬 ...
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