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曬乾的番茄加黃油一年四季都能做夏日牛排

4人份 ... 用鹽和胡椒給牛排調味。將牛排放在盤子或托盤上方的架子上，不蓋蓋子，冷藏6到12小時。烤前將其恢復至室溫。 在小型食品加工機中，把大蒜打成泥。

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