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豆魚蛋肉類 - 臺北市學校健康享瘦比賽

除了蛋白質，蛋黃中也含有脂肪、膽固醇、豐富的維生素A、維生素B1、B2 和鐵、磷等礦物質，因此蛋可說是既便宜又營養的食物。 建議一般健康人（無高血脂、家族性心臟血管 ...

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