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低蛋白飲食原則鹽份的控制必須依醫囑 - 馬偕紀念醫院

（1）酌量限制蛋白質，可以減少腎臟的負擔及尿蛋白的流失。 ... 五、 一份低蛋白澱粉＝冬粉1/2 把＝米苔目半碗＝米粉半碗＝蓮藕粉3 湯匙 ... 豆魚蛋肉類一天份.

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