熊賀酒場位於台北中山區六條通旁，這裡處處林立著日式居酒屋，想必能在這邊開店一定有兩把刷子，餐廳從外觀到內部裝潢有著濃濃的日式風格，開放式的廚房也讓大家可以欣賞師傅在準備餐點時專注的神情～這次我們享用了店家推薦的豪華握壽司組合以及各式串燒、野菜等，料理手法、調醬與肉質深受我的喜愛，搭配生啤酒與清酒更是爽快！非常推薦大家來這邊享受美食、小酌一番！ #蟹膏生干貝 $360 這道作為開胃菜再適合不過了，生食等級的干貝配上蟹膏與海苔絲做成一口大小，剛咬一口就能感受到干貝那一絲絲的口感與鮮甜，接著是蟹膏濃郁香氣，兩者鮮味完美結合，順便告訴我的胃準備吃大餐拉 ! #握壽司豪華組合 $680 豪華組合裡有12貫握壽司，使用和牛、鮭魚、比目魚和干貝製作而成，和牛肉質滿嫩的，上方有使用鴨肝點綴，烤過後隱約間還透露著粉色，表面有刷醬過，除了可以吃到和牛本身的香氣外還融合著醬香，一口吃下非常滿足! 鮭魚有原味、明太子和焦糖三種口味，個人很喜歡焦糖脆脆的口感，咀嚼間散發著甜中帶鹹的味道，最後是比目魚的綿密與干貝的鮮甜，真的是太享受了 ! #醬燒牛筋串 $180 / #醬燒豚五花 $140 / #雞腿串燒(鹽蔥) $140 熊賀酒場的串燒都是使用碳火火烤製作，依品項刷上特製的醬料，讓每一串串燒都有碳香味，醬燒的做法我也滿喜歡的，甜鹹的香氣與豬肉、牛肉很配搭 #鹽烤草蝦 $240 餐點份量有五隻草蝦，每隻都有手掌般這麼長，肉質很有彈性，一旁有椒鹽和金桔可以配搭 #金沙雞皮 $180 使用鹹蛋黃包裹雞皮後下去酥炸，雞皮酥脆的口感與鹹蛋黃濃郁的香氣超級適合作為下酒菜! 一杯生啤馬上就喝光了 #起司地瓜燒 $180 以往去居酒屋一定點明太子山藥來吃，今天試試造型很像的起司地瓜燒~ 上面的起司炙燒後香氣四溢，充滿奶香，而下方的地瓜是微甜鬆軟的口感，兩者之間竟然不違和 ! 味道還不錯 #四種野菜串燒盛合 $220 由青椒、絲瓜、杏鮑菇與洋蔥組成，烤得不會過熟，吃起來還吃得到食材原有的脆度，但因為都有刷醬的關係，口味偏重 #和風洋蔥絲 $120 和風醬搭配生洋蔥絲與柴魚片，也是很經典的日式下酒菜，生洋蔥帶有的辣度就是這道的特色，同時間又配搭著番茄的酸，味道變化非常多而且不會膩 ! #烏龍茶角嗨 $140 / #清酒(壺) $160 / #Orion生啤(中) $150 / #烏龍茶 $50 清酒使用很可愛的白色陶瓷小壺裝著，非常有日式的感覺，味道偏甜，有著濃濃的米釀香，而且非常順口，不知不覺一壺就喝完了，溫馨提醒，後勁非常強唷 ! 烏龍茶角嗨 : 第一次看到烏龍茶搭配威士忌的作法，覺得非常新奇，喝起來首先還是烏龍茶的茶味，後段才會慢慢有威士忌的香氣跑出來，整體來說，不會有很重的酒精感 ⏰營業時間: 18:00–01:00 ☎️聯絡方式: 02-2100-1285 🏠地址: 104台北市中山區新生北路一段142號 📍#橘子吃日本 📍#橘子吃中山 #台北美食 #台北居酒屋 #中山區美食 #串燒 #熊賀酒場 #中山區居酒屋 #中山區串燒 #台北串燒 #台北日式 #中山區日式料理 #握壽司 #鮭魚壽司 #比目魚握壽司 #和牛握壽司

[#旺角丼飯] 日本人氣過江龍食店 - 天吉屋 // 講女搵食團 . 日本過江龍 - 天吉屋，坐落朗豪坊，這人氣食店，每次行過門口總有人龍。足足2年無得飛日本🇯🇵，食餐日本正宗天婦羅平衡一下心理。 - - - - - - - - - - - - - - - - - 天吉屋的出品貴精不貴多，主攻天丼，即叫即炸天婦羅。入座後，先來椰菜絲沙律，自己加入柚子醋拌勻，酸度適中，帶有柚子香甜十分開胃，枱面還有漬物備用酸蘿蔔同牛蒡同樣醒胃。 - - - - - - - - - - - - - - - - - 分別點了「天幕御膳」和香港限定「軟殼蟹丼」。「天幕御膳」會有一碗北海道七星米米飯，和一大碟天婦羅上枱。分別有黑虎蝦、海紅鯛魚配紫酥葉、軟殼蟹、什錦炸物（洋蔥和魷角）、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。 🍤黑虎蝦尺寸十分大隻，足足有我成隻手掌大，咬口蝦肉十分爽口。海紅鯛魚，炸完外脆內軟，魚肉十分滑嫩。 - - - - - - - - - - - - - - - - - 👑「天幕御膳」可以一丼多食，上枱時職員會講解一次，怕忘記的話，會連一個教學Menu附上，可以邊看邊食。可以單配天婦羅醬汁食，第二款就是配上枱面的天丼豉油，最後就是問職員加上鮮甜鯛魚湯整泡飯，味道十分配合。 - - - - - - - - - - - - - - - - - 另一款「軟殼蟹丼」是香港限定，一整碗上。飯上鋪滿天婦羅炸物及軟殼蟹。🦀軟殼蟹十分鮮味，炸得十分酥脆。更加有炸溫泉蛋，可以用上蛋汁拌飯。 - - - - - - - - - - - - - - - - - 食完後，飲番杯牛蒡茶，解一解油膩消滯。 - - - - - - - - - - - - - - - - - 💬 飯後感：婦羅粉漿厚薄適中，天婦羅酥脆之餘，不會太油膩，而天吉屋每個SET 份量都十分足料，女仔食完全足夠有餘。 環境：★★★★★ 味道：★★★★★ 服務：★★★★★ 價錢：★★★★☆ - - - - - - - - - - - - - - - - - 天吉屋 網址: https://s.openrice.com/QrbS0FeO900~uEWuIAw 地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖 電話: 31050986 ===================== #旺角 #天吉屋 #丼飯 #天婦羅 #朗豪坊 #日本野 #旺角美食 #msCammy #msCammyFood #麻甩講女 #講女搵食團 #講女C生活 #麻甩系講女 #卡咪黃 #HKBlogger #hkinfluencer #influencer #hkiger #hkkol #hkfoodie #foodie ——————————————————— ❤️ 𝙛𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 𝙸𝙶 | www.instagram.com/mscammy.w 💛 𝙛𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 𝙼𝙴𝚆𝙴 | mewe.com/p/mscammy.w 💜 𝙡𝙞𝙠𝙚 𝙿𝙰𝙶𝙴 | www.facebook.com/ms.cmakeupspace 💚 𝙨𝙪𝙗𝙨𝙘𝙧𝙞𝙗𝙚 𝚈𝙾𝚄𝚃𝚄𝙱𝙴 | www.youtube.com/c/mscammy

【#宅配美食 #鮮綠生活 】詳文google 2A食旅日記 - 牛肉麵推薦！為網路人氣團購美食的「鮮綠生活」主要販售多種輕鬆上桌的即時品與肉品海鮮，選擇多元讓小家庭及上班族免下廚就能品嚐到美味料理，甚至外帶露營也非常方便！「鮮綠生活」更在近期與五星大廚聯手打造出「手路師」系列的傳統美食，讓大家不用外出就吃得到好吃的紅燒牛肉麵與炸醬麵，加上精緻的包裝，同時很適合作為伴手禮！ - 🍜紅燒牛肉麵 一盒「紅燒牛肉麵」裡頭有牛肉湯底580g、刀削麵150g、辣油及酸菜，加熱方式非常簡單，只要將所有內容物拆開放進大碗裡，微波個5分鐘即可享用；牛肉湯底以天然蔬果費時熬煮，並堅持不添加防腐劑及人工色素，因此湯頭有著天然甘醇的好味道，再搭配辣油使湯頭更濃郁、更夠味，我們整包辣油都加入，吃起來超過癮！很適合愛吃重口味的人，雖然辣油全加口味會比較重，但一點也不鹹膩～若沒吃這麼辣可以依照個人口味做添加，份量不少的牛肉燉煮至入味，厚實又帶點筋的部位吃起來扎實且多汁，完全不會不乾柴，麵條則是有著厚度的扁麵條，原以為這種冷凍麵吃起來應該很普通，沒想到是出乎意料的有彈性、有咀嚼感，而且一點也不軟爛，還能吸附滿滿的湯頭精華，涮嘴程度讓人忍不住一口接著一口！如果不說，還以為是外面現煮的牛肉麵～ 🍜古早味炸醬麵 「古早味炸醬麵」跟吃乾拌麵一樣，只需要將麵條煮過以後，再倒入隔水加熱的炸醬即可，「古早味炸醬麵」的麵條Q彈滑嫩且細緻，搭配炸醬攪拌均勻後有著恰到好處的鹹香感，吃得到豆乾、肉末的口感與豆瓣醬的迷人香氣，帶點微辣的辣豆瓣鹹香濃郁有著些許辛辣感，一點點的辣讓炸醬麵更顯耐吃～ 🐷古早味麻油粉肝 「古早味麻油粉肝」只要微波就可以享用，「古早味麻油粉肝」選用溫體豬的粉肝，並以黑麻油及老薑遵循古法製作，QQ脆脆的粉肝吸附滿滿麻油精華，因此一端上桌就聞到濃郁的麻油香氣，如果你很喜歡麻油的味道，一定要試試這充滿古早味氣息的「古早味麻油粉肝」。 🐷米蘭豬肋排 「米蘭豬肋排」選用台灣豬肉並搭配天然食材來製作，比手掌還要大的豬肋排也是香氣濃郁，肉質出乎意料的非常軟嫩，只要用筷子夾一下，就可以骨肉分離，比想像中的還要好食用！豬肋排沾附師傅特製的濃郁醬汁，讓我們直呼好吃！而且肥瘦剛剛好，就算自己一個人吃完一份也不會覺得膩口，剩下來的醬汁可不能浪費，醬汁拌飯、拌麵或是當烤肉醬都好吃～ 🦐一口鮑魚(醬燒/辣味) 「一口鮑魚」有醬燒及辣味兩種口味，「一口鮑魚」不用加熱就可以直接拆開包裝食用，而且可以常溫保存，每顆「一口鮑魚」採獨立包裝，吃多少拆多少非常方便，使用多種中藥材及天然蔬果熬煮的鮑魚口感非常有彈性，沒有絲毫的腥味，醬燒口味有著淡淡的醬香，而辣味以十三香辣油來製作，香辣過癮，很適合當下酒菜。 - ☎02-7729-2339 ⌚平日08:00~17:00 @36life -------------------- #2a吃宅配 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #全台美食 #台中美食 #台北美食 #台南美食 #新竹美食 #高雄美食 #團購美食 #伴手禮 #牛肉麵 #美食推薦 #防疫美食 #傳統美食 #炸醬麵 #台中午餐 #台中晚餐 #下酒菜 #台中宵夜 #紅燒牛肉麵 #開箱文 #下酒菜