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為什麼吃豆類會脹氣？我終於找到了不脹氣的蛋白質【愛舒彼】

有的ANF不能被人體消化，被腸道裡的細菌分解後產生氣體，就會有脹氣的感覺！ 舉個例子，在大豆中的棉子糖（Raffinose）和水蘇糖（Stachyose）都是ANF， ...

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