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【豆豉料理】黑豆豉蒜蓉舫魚排。多利魚蒸的也很好吃！ - 隨意窩

豆油伯有出一款金豆豉， 用金豆豉來蒸魚， 讓魚的味道極為鮮美。 這次我運用豆油伯黑豆豉鹹香的特性來蒸魴魚（多利魚）， 醬油跟黑豆豉真是絕配， 可以讓醬油的層次更 ...

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