熱門Ptt文章

[爆卦]乾豆鼓蒸魚是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇乾豆鼓蒸魚鄉民發文沒有被收入到精華區：在乾豆鼓蒸魚這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 乾豆鼓蒸魚產品中有121篇Facebook貼文，粉絲數超過7,793的網紅鄉下人‧農家好物【 Little Farmer】，也在其Facebook貼文中提到， ︱︱大海的味道--吻仔魚 ︱︱ 報告報告!!宜蘭縣府公告開始可以捕吻仔魚哊! 各位朋友們可以開始下單囉!!! ★來直接買魚吧！ 當天海裡現撈，隔天冷凍宅配新鮮送達你的餐桌上。 -------------------------------------------------------------...

　同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉，在家吃最安心！ 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！ 加熱即食、冷凍食材最方便， 考量取貨問...

「乾豆鼓蒸魚」的推薦目錄

乾豆鼓蒸魚 在 亞莎 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 10:39:31

這兩個多月！ 大家有沒有上網狂訂宅配美食～ 有一天只是在家裡說著好想吃水餃喔🥟 隔天會偷聽主人講話的iPhone就開始出現了各種水餃廣告😂😂 看到了這個小琉球在地深耕30年很有名的老店 -海濤客 @wuguidong 其中幾款水餃直接讓我太有興趣🤩 立馬下訂了～～～～～ 🌶🐔韭香剝皮雞水餃 我...

乾豆鼓蒸魚 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 04:00:09

防疫期間，一起外帶美食挺店家👍🏻 經典臺菜，米其林料理，五星級便當店、飲料店，知名飯店美食！今天晚上吃哪一家呢😎 防疫美食情報站https://takeout.tw/ 透過GPS搜尋和外帶外送方式，把美食送到你家🛵 - 📍 #新黑貓餐廳〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕 今天不開伙，訂上一份阿母笑呵...

乾豆鼓蒸魚 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳解答

2021-08-16 13:28:38

#防疫餐盒推薦 #高CP值 新竹福華大飯店也推出防疫外帶餐盒啦！主打的浮誇吸睛『港點佳餚18品』是以九宮格餐盒裝入9道港點與9道配菜，一次讓你吃到18道菜，根本媲美自助百匯！重點港式小點是選用福華大飯店旗下的珍珠坊，不用跑台北就能享用到美味的港點啦🥳另外還有適合家庭客享用的『豪華江浙餐』，有3-4人...

  • 鄉下人‧農家好物【 Little Farmer】

    乾豆鼓蒸魚 在 鄉下人‧農家好物【 Little Farmer】 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 10:06:22
    有 12 人按讚

    ︱︱大海的味道--吻仔魚 ︱︱
    報告報告!!宜蘭縣府公告開始可以捕吻仔魚哊!
    各位朋友們可以開始下單囉!!!
    ★來直接買魚吧！
    當天海裡現撈，隔天冷凍宅配新鮮送達你的餐桌上。
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    在這裡和大家說一下唷!!為了海洋生態，宜蘭這裡的漁民們是依照政府規定公告捕撈時間在捕撈的唷! 目前公告可以捕撈期間是9月至10月底左右，在來就是要等到明年的3、4月縣府公告後才能再捕。宜蘭是有限定的捕撈期間，這裡很嚴格~在非公告的捕撈期間裡是不能隨便出海捕吻仔魚的~
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    【產品名稱】大海的味道-吻仔魚
    【產地來源】宜蘭縣壯圍鄉海域
    【價格】 每盒190元 (1盒半斤)
    【交易方式】黑貓宅急便冷凍寄送 ，運費170元 （滿10盒免運呦！）
    【付款方式】匯款轉帳或是貨到付款
    (貨到付款宅急便會加收30元手續費)
    【聯絡電話】0937-266-625
    ★可以FB直接私訊訂購唷！
    ︱︱大海的味道--吻仔魚︱︱
    因為家裡是住在海邊旁，所以每到可以捕吻仔魚時附近的鄰居阿公們都會出海補魚，捕完後就會立即在村裡現賣；新鮮現撈的吻仔魚我的農夫媽媽都會立即處理，沒有防腐劑、漂白劑等其他添加物。
    現撈的吻仔魚處理後農夫媽媽會急速冷凍保存，要吃的時候從冰箱冷凍庫拿到冷藏區慢慢退冰，退冰後就可以用蒸的、乾煎的來料理，可以做成很多美味又營養的料理。我的農夫媽媽最愛用吻仔魚加一些豆鼓放進電鍋蒸或是做成吻仔魚菜脯蛋、吻仔魚湯，簡單的料理營養卻是滿分。
    ★農夫媽媽在處理新鮮的吻仔魚時會加入少許鹽巴(真的是只有少許鹽巴，所以吻仔魚已經是有一咪咪鹹味了呦，若在料理時可以再斟酌鹽巴的用量哦！
    ★吻仔魚含有很多維他命和豐富的蛋白質，適合煮粥、煎蛋、是老人及小朋友最佳的營養來源。
    ★吃魚增強免疫力，防疫做好做滿抵抗病毒！
    ★來哊來哊來買魚!!來直接買新鮮的魚吧！
    當天海裡現撈，隔天冷凍宅配新鮮送達你的餐桌上。
    Ps.鄰居阿公們是依政府規定的時間來捕吻仔魚，最近才開始開放，預計約到10月底左右就不能再捕，再來就要等到明年公告時才能再補呦！

  • Q妹柑仔店

    乾豆鼓蒸魚 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最佳解答

    2021-09-19 22:41:01
    有 5 人按讚

    🐟🐟無刺鮮嫩巴沙魚（鯰魚片）
    🌈🌈餐廳專用等級

    (a)：一包 ($) 85 元

    ✅包裝規格：3 ～ 5片裝/包
    ✅重量： 1000 g

    📣好吃的魚又來了嚕
    📣客人評價超高的補貨團
    📣無刺魚肉氣炸好方便👍
    📣適合小孩跟老人來食用 😍😍
    📣煎煮炒炸樣樣行💪

    屬於深海魚類的巴沙魚，含有豐富的不飽和脂肪酸，不只食用價值高，而且魚肉結實，口感 極棒！

    不管做炸魚排、蒸魚或者乾煎都是一道美味可口的料理
    🐟椒鹽香酥、🐟奶油乾煎、還是重口味的🐟蒸黑豆鼓蒜蓉，簡單輕鬆好料理!!

    🥰建議料理方式：
    👉煎烤魚排.炸魚柳.熱炒.義大利麵.火鍋配料

    👉使用小火煎至魚肉熟透，表面成微微的金黃色澤，灑上些許胡椒粒， 一道美味的菜餚即可 上桌。家中若有小朋友， 還可選擇用炸的方式料理，沾上一點番茄醬，萬人迷的不敗風味 必定馬上掃盤喔！可說是家中必備食材之一。

    ✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
    ✳有興趣的捧友底下留言+數量
    ✳預購截止日：9/21（禮拜二）
    ✳商品採登記預購~貨到通知🙏

  • 李佳燕醫師

    乾豆鼓蒸魚 在 李佳燕醫師 Facebook 的精選貼文

    2021-09-14 22:45:37
    有 407 人按讚

    《貼晚餐菜色，阿嬤也愛看》
    一年多沒見面的老病人，今天來開心地和我分享：「妳們家三個人很會吃ㄟ……」
    這真是太鼓舞我心了～
    繼續再接再厲貼這兩天的晚餐，也是被兒子一再說好吃的兩餐。
    有人發現我煮的晚餐都有魚。這是有原因的。
    因為外食的時候，我家那兩個男人，幾乎不吃魚，所以，我只要有煮飯，一定有魚。
    我不喜歡煎魚，曾經被火紋臉過……，大概都是蒸魚，烤魚或煮湯。
    蒸魚，要選嫩肉魚。
    不事先解凍，要煮的時候，泡在洗菜籃裡泡水解凍。
    然後，兩面抹鹽，一般我會在魚身下放蔥白墊著魚。薑片塞魚肚裡和魚身的橫切處和魚身。
    淋上高梁酒。我也淋過白酒，紅酒，亂淋。
    有時加濕豆豉，有時加破布子，有時加醃筍，有時加柴魚醬油。
    水煮滾，再放魚進蒸鍋。用大火蒸，不要用小火。蒸約12－15分鐘，看魚的厚度。最後三分鐘，再放上青蔥和紅辣椒添色。關火前可以淋一點香油。
    經過幾十年，現在我是這樣蒸魚。
    今晚的香魚，我用煮的。油先下，放薑絲，淋上柴魚醬油、醬油、醋和米酒。放進香魚。煮約七分鐘，再翻面煮個五分鐘。
    我知道香魚大家愛用烤的。可是，烤完，肉質乾乾的，我不喜歡。
    今天最好吃是烤豬肋排。
    參考了網路上的作法。
    只是人家都醃一整夜，我這個臨時起意煮菜的，很難做到。
    豬肋排稍微切幾刀，然後兩面抹上牛排香料，再淋上紅酒，包兩層錫箔紙。
    我只醃了一個小時，就進烤箱烤。
    烤了一個小時，還把我的陶瓷烤盤給烤碎了！！！
    一個小時後，打開錫箔紙，用筷子戳一戳，確定熟了～非常好吃～
    有粉絲朋友寄來一箱酪梨給我。
    之前，我只會打酪梨牛奶。
    護理師姐妹教我“像生魚片”這樣吃～
    結果，酪梨沾醬油和芥末胡椒鹽，真是好吃（腦裡想著生魚片）～

你可能也想看看

搜尋相關網站