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在 豆鼓料理產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅林嘉俐,也在其Facebook貼文中提到, #豆鼓 試驗證明,豆豉的營養幾乎與牛肉相當,豆豉含蛋白質為393%而牛肉為22.7%,脂肪含量豆豉為8.2%,牛肉為4.9%,最重要的是它對血栓的作用。 豆豉中鈷的含量是小麥的40倍,有良好的預防冠心病的作用;鉬的含量是小麥的50倍,硒的含量比高硒食物大蒜、元蔥還高,而鉬和硒兩種元素雖然不能治療...
同時也有588部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦! 蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一...
豆鼓料理 在 艾布蕾 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 10:30:56
༻ 鼓山區 Ⅰ 蒸煮料理 ༺ 位在美術館週邊的餐廳 提供原盅料理 以蒸的中式料理為主的蒸食餐點 一人份餐點裝盛好後 加蓋後再用高溫高壓蒸製而成 營養鎖在食物裡 不加一滴油,不油又更健康了 第一次吃到全部都是蒸煮料理的餐廳 簡單調味也挺夠味~ 味道沒有非常厲害,就是家常味 最驚艷的就是好喝又便宜的花...
豆鼓料理 在 欣儀營養師 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 14:11:00
連假油脂攝取過多? 輕盈甩油,輕鬆GET! 連假期間你是否跟我一樣,大魚大肉、糕餅、甜食、飲料吃下肚,小腹都跑出來見人了?如果你不想當大腹翁、小腹婆,就跟著我一起來進行甩油大作戰。我們一起用吃得飽又健康的方式來甩油。 #第一步 選擇原型食物 少加工、無添加物,保留食材原貌且不過多調味: (1)肉類...
豆鼓料理 在 lisa 家料理 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 14:10:52
👩🍳繼續把剩下的蚵仔梭哈了! 🍲鮮蚵酸菜豆腐煲~ 用酸菜心的鹹甘爽脆結合蚵仔鮮味,蕃茄微酸開胃 怎能不下飯呢😂 ✅鮮蚵洗淨放濾網 滴下的水分稱為「鮮蚵水」是最自然的鮮美高湯不要浪費喔! ✅酸菜鹹度不一,料理中醬油、糖、豆鼓用量請自行調整~ 《🎞滑到最後有料理影片分享❤️》 1️⃣ 🔻鮮蚵約40...
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豆鼓料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2021-09-28 19:00:12★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花 -
豆鼓料理 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
2021-09-16 17:00:23古早味的傳統點心甜燒餅
酥脆口感加上融化的糖膏
絕對讓你愛不釋手❤
完整食譜:https://pse.is/3p7yzs
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豆鼓料理 在 にこにこ 体操 Youtube 的精選貼文
2021-09-15 18:00:19クイズレクでクイズの情景を想像させながら
参加者に脳活性を促してみて下さい。
千葉県の老健で理学療法士として勤務しています小峰と申します。ボランティアで月1回ご近所の高齢者を自宅に呼んで体操教室や食事・余興などさせていただいたり、施設や老人会などでちょいレク・小噺・クイズ・替え歌などのレクリエーションボランティアをさせていただいてます。笑いで地域貢献を目指しています。この活動を色々な場所で皆様と一緒に普及できるよう仲間を募集しております。
案件・体操教室依頼は、
FBのメッセンジャーか
TwitterのDMにて
ご相談させていただきます。
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私のレクネタをしてくれた方々にステッカープレゼント
していただいた動画や写真とステッカー送り先の住所をTwitterのDMにお送り下さい。
オープニング動画作成 sakuyaさん
https://www.youtube.com/channel/UCqh5Gk7rhz3C-Ab73EwlGbA
【クイズ】 頭腹腰痛 母走る 風呂色
https://youtu.be/Qs5EU-wuGTU
【クイズなぞかけ】 方言芯花火失恋犬号泣
https://youtu.be/hrYVgsVxy3k
クイズ] 魚動物花 たま 腰膝色 甘い我慢
https://youtu.be/MoQE3-OA34o
【クイズ謎掛け】子漁師肩車詐欺天罰三味線エプロン119
https://youtu.be/VlVMvwTrCR4
【クイズ】大笑い 山豆腐 牛馬豚対決 男女運勢
https://youtu.be/wAqe6AJRDHg
【クイズ】 爪 鋸 タクシー
https://youtu.be/NMRK5fupiNw
【クイズ】大笑 魚屋と酒屋の買い物
https://youtu.be/nOPQ70RooAs
【クイズ】大笑 子供がお肉を買いに行った
https://youtu.be/-tcVMoOFFyY
【クイズ】大笑 他人色 ぷーたーろー色 方言金属
https://youtu.be/N9PqVkTVIm4
【クイズ】大笑 3・4月告白
https://youtu.be/bDbJs5einiw
【クイズ】大笑 褒められ臭い・忙しいとき欲しいもの
https://youtu.be/c7LSaOjgm3U
【クイズ】 太鼓三味線習い事・墓参り
https://youtu.be/kFof3CDhb5g
クイズ 小2油売り悪寒
https://youtu.be/UAke2AlrFxw
猿・タコ・三匹の動物に関するクイズ
https://youtu.be/2Kn2wUzU0jM
クイズクイズ豚の角煮・牛丼・発毛出・腹立つ
https://youtu.be/-BQt_EzPVd0
クイズ 瞬き10道埋蔵金儲かった
https://youtu.be/A8loBEyJJ-I
クイズしわくちゃ水洗トイレ9爪
https://youtu.be/3v9FKQqSiQY
クイズ神経質ゴミ枯れ鳥豚寝る
https://youtu.be/YakR3Wb1OeI
クイズ聞かない車舅県気にするゴミ豚寝る
https://youtu.be/Q1wVsw7zao8
クイズ男女息 料理豚 お茶子供
https://youtu.be/uLfy5Pg12-Q
キツネ豚ケンカ おしゃべり何歳 恋肩悪い
https://youtu.be/LByeSJhrGNU
クイズレクの進め方ご提案
https://youtu.be/kOmBw5oajcY
クイズ拍手麺頭風千オナラ機械落ち豚寺お菓子空猫氷水太郎の母
https://youtu.be/F_HZFW9ygWA
クイズ妊婦布団・誤りカエル・足短い?
https://youtu.be/PwtJ882ekxk
【クイズ】野菜茶怠け草宇宙腹減り海の偽物花押し掛け
https://youtu.be/6MD5jZEAOUg
【クイズ】 転倒買い物・イヌネコ・うみくり・ガラスコップ
https://youtu.be/3pvaCk-54IM
【クイズ】 顔うつる餅 牛馬豚商売 仏お菓子
https://youtu.be/d14PW9gE80o
【クイズ】 キツネと猫食べ師匠弟子切符小学生
https://youtu.be/KCTVHxVhn68
【クイズ】 船乗り ラーメン屋花 落語家入れ歯
https://youtu.be/qmx5t03BJhg
ガリ妊婦疲れ発掘
https://youtu.be/r3qcXqFnrYI
【脳活性クイズ】水掻き すまし汁 ドキ 鍋つかみ
https://youtu.be/vxKmUGcgOzA
クイズレク 空腹台拭く判子考える
https://youtu.be/gzvu2u5Re68
数字語呂合わせクイズ 土地編 パート1
https://youtu.be/oLSo1rev8Dw
【クイズレク】 大人しい 蝋燭 味
https://youtu.be/eXAD7FTP03c
#脳トレクイズ
#高齢者脳トレレク
#笑い
豆鼓料理 在 林嘉俐 Facebook 的最佳貼文
#豆鼓
試驗證明,豆豉的營養幾乎與牛肉相當,豆豉含蛋白質為393%而牛肉為22.7%,脂肪含量豆豉為8.2%,牛肉為4.9%,最重要的是它對血栓的作用。
豆豉中鈷的含量是小麥的40倍,有良好的預防冠心病的作用;鉬的含量是小麥的50倍,硒的含量比高硒食物大蒜、元蔥還高,而鉬和硒兩種元素雖然不能治療癌症,但是都具有極強的抗癌作用。
但是要提醒老年人注意的是,豆豉雖好,也不能多吃,每日以50克內為宜。
日本醫學家發現,中國人用黑豆製成的豆鼓,含有大量能溶解血栓的尿激酶。更使人驚奇的是,豆豉所含的細菌能產生大量維生素 B 和抗生素。因此他們認為老年人多吃豆豉能有效地預防腦血栓形成。
吃豆豉對改善大腦的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。
🌸認識豆鼓
https://reurl.cc/pdxjy8
#簡易蔬食防疫
#炒什麼認識什麼
#豆鼓豆干😁
🌸歡迎和蓋兒分享您的豆鼓料理
豆鼓料理 在 K力's 幸福芳程式 Facebook 的精選貼文
【年菜&副食品】適合一歲以上寶寶的 #紅燒豆鼓白鯧魚
很多媽咪會來詢問,寶寶適合吃什麼魚?
其實野生白鯧魚,
就是非常適合嬰幼童食用的魚肉,
肉質細緻鮮甜,
而且食用時也非常容易去除魚刺,
這次來分享家中常見的紅燒豆鼓料理,
並且用家庭必備鑄鐵鍋做示範,
煎炸完再用小火煨煮一下,
十分鐘就能輕鬆上鍋,美味又快速呢。
這次真的非常榮幸可以與
菲姐
呂文婉get in TOUCH
凹到這一檔給各位粉絲的超值團購方案,
梓官漁會的野生烏魚子外銷禮盒+現撈大白鯧魚,
還有我偶像菲姐的鑄鐵鍋,
煎炒燉煮炸烤樣樣都行,是家中的必備良品啊。
姐姐有講,
買鑄鐵鍋方案除了送三寶高湯紅參凍外,
這次加碼再送enerpad智慧型無線按摩器!
贈品送這麼多,
等於直接就送鍋子了啊,超霸氣!!!
僅此一檔,喜歡別錯過嚕。
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【心情題外話】
昨天半夜在剪這支影片的時候,突然一陣天搖地晃,所以趕緊放下工作,爬上床摟著女兒(因為覺得要使也要全家人在一起)。當地震停止後開始陸續收到各地災情的照片時,其實心情真的很難過、很想哭,也因為自己曾經是受災戶,無水無電無火無棉被無飯吃的感覺,特別感同身受,但還是要打起精神準備今天預定的開團工作。不過,K力還是很希望能幫上點忙,所以這次開團的收益,我將會全數並加碼雙倍捐出,希望盡點綿薄之力,祈求災戶也能順利過個好年。
#天佑台灣
#平安就是福
#大家一切還好嗎