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豆苗食譜
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食譜及烹飪短片- 瑤柱上湯浸豆苗 - 史雲生
豆苗 半斤. 蒜頭 8瓣. 蛋白(拌勻) 1隻. 1. 燒熱油2-3湯匙,下蒜頭以中慢火兜炒至金黃色。 2. 加豆苗炒片刻,注入史雲生瑤柱上湯煮至豆苗熟。最後拌入蛋白,即成。
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