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芽菜生食熟食各有優點，誰適合熟食?怎麼清洗

生長期太長破壞營養常見的芽菜包含黃豆芽、綠豆芽與苜蓿芽，甚至也有豌豆與花生培育出來的芽菜。芽菜的營養價值就在於「芽」，如果生長期太長，豆苗長大成人，反而破壞 ...

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