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【食材筆記】味淡的豆芽只不過是麵食配菜？原來大豆芽的 ...

台灣衛生福利部南投醫院營養師黃淑敏表示，黃豆芽富含膳食纖維，屬蔬菜類，平均100g的熱量大約只有34kcal，是需要控制體重或補充膳食纖維者很好的蔬菜來源 ...

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