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豆腐石膏粉比例
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豆漿、豆腐也能自己做?材料超簡單,吃得更安心! - 食譜自由配
市面上的豆腐多半添加石膏,以維持保存期限,但添加石膏並非不可以,只是 ... 原因多在於黃豆與水的比例不對,比例應要抓在1:7,也就是黃豆300g,水 ...
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