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豆腐生巧克力
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零失敗「生巧克力作法」,今年情人節送上手工DIY 的暖暖情意 ...
生巧克力 在法國又稱為甘納許(Ganache) ,其作法是在巧克力中加入鮮奶油,因此生巧克力沒有歐洲巧克力口感硬、口味甜又膩且品種變化不大的缺點,它的口感 ...
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