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豆籤麵
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文創LIFE/「窮人麵條」不再窮業者重現古早味米豆簽
米豆簽,說起這一味在古早農村被稱作是窮人家所吃的麵條,或許有許多年輕人聽都沒聽過,早期農家買不起麵粉,所以把米豆磨成粉,和在麵粉裡製成麵條, ...
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