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豆瓣魚豆腐
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https://books.google.com.tw/books?id=wAw9tdhxK08C&pg=PA49&lpg=PA49&dq=%E8%B1%86%E7%93%A3%E9%AD%9A%E8%B1%86%E8%85%90&source=bl&ots=XIdlz5wCK7&sig=ACfU3U1UYuSOtVSevMqCNR3sHhXIahkyaA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjx-e3B1cmAAxXmm1YBHYqpBxcQ6AF6BQjSARAD
培梅套餐菜 - 第 1 卷 - 第 49 頁 - Google 圖書結果
豆腐 衣對切兩半後,每半張包裹蝦肉一湯匙,成一小春捲狀,封口用麵糊少許黏住。 4.用熱油小火炸黃即可。(食時可沾番茄醬或辣醬油)。砂鍋魚頭材料:花鰱魚頭一個(約一斤半 ...
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